ヤングココナッツ

ヤングココナッツという果物が
スーパーで売られていたので、
買って食べてみました。

これがヤングココナッツ。

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上部がなんか白っぽくなってますね。
この白っぽい部分はかなり柔らかくて、
箸をさすと簡単に穴があきます。

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この穴にストローをさして、
中のココナツウォーターをチューチュー飲むのです☆

（※写真はクリックで拡大）

いわゆるココナッツの味がして、
甘すぎずさわやかなのどごしでした(*´▽｀*)

そして、ココナツウォーターは結構量があり、
朝一番の喉の渇きが潤うほどでした

【ヤングココナッツとは？】

ココヤシ（Cocos nucifera L.）の未熟な実を、
ココナツウォーターを取り出しやすいように
加工したものです。

調べてみると、ココナツウォーターを飲んだ後の
ヤングココナッツを割ると、周りに脂肪質の
ココナツミルクがあって、
それがまた美味しいらしいです。
ココナツミルクの存在を知らずに
捨ててしまったよー（＞ω＜。）

次見つけたときは
ココナツミルクも食べてみよっと☆