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ハバネロ(Capsicum chinense)

ハバネロはお菓子で暴君ハバネロなる
キャラクターが登場して有名になった 「唐辛子」の一種です☆

学名はCapsicum chinenseで、
いわゆる普通の唐辛子とは、
同じCapsicum属になりますが別種です☆

これがハバネロの全体像。
Photo_4
(※写真はクリックで拡大)


そしてお花★

Photo_5
(※写真はクリックで拡大)

さらに果実です☆
Photo_6
(※写真はクリックで拡大)

いわゆる唐辛子と比べると、
ピーマンみたいな独特の形をしていますね☆

からさの指標を数値化した時に
利用される単位が「スゴウィル」ですが、
ハバネロのからさは、個体差がありますが、
300,000スゴウィルとされています。

その辛さはタバスコの10倍だとか(>ω<。)

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*野菜・有用作物*」カテゴリの記事

コメント

こんにちは…
スコヴィル値というのがあること知りました。世の中面白い単位があるのですね。ゑ

◆秋葉@ゑこうさん

ありがとうございます☆
わぴちゃんも、最近知りました。

どうやって辛さを数値化しているのかは知りませんが、
試みとしてはとても面白いですよねー(*^▽^*)o

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