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コエンドロ(Coriandrum sativum)

コエンドロ(Coriandrum sativum)は、
ヨーロッパ原産のセリ科の1年草で、
ハーブとして広く栽培されています。

Photo
(※写真はクリックで拡大)

コエンドロは正式な和名ですが、
どちらかというと、
コリアンダーパクチー
言った方が通りが良いのかな?

花の形が独特で、花序の外側の花弁だけ
やたら大きくなる傾向があります。

Photo_2
(※写真はクリックで拡大)

そして、花後にはまぁるい
光沢のある果実ができます☆

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(※写真はクリックで拡大)

ところで、じつはわぴちゃん、
恥ずかしながら、この草の香りを
嗅ぐ勇気がないのです。

いろいろな図鑑を読んでいると、
やれ「カメムシの臭い」だの
やれ「ナンキンムシを潰したような」だのって
どの本もすごい例えっぷりなんだもん(/||| ̄▽)/

ヘ( ̄∇ ̄ヘ;)。。。コソコソ

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*野菜・有用作物*」カテゴリの記事

コメント

私もこの香り…絶対拒否。

他の何かにたとえようとしても「パクチーのニオイ」という方がわかりやすかったりします。

◆hal-coさん

hal-coさん、こんばんは☆
コメントありがとぅ(*v_v)o

実は、今朝、
ついに勇気を振り絞って
葉を揉んでみました。

ものすごく強烈でした(/||| ̄▽)/

あれに比べたら、ヘクソカズラなんて
可愛いもんですね(^-^;)

花だけを見ていると、ニラに似ているような感じがしますが…
臭いはかぎたくないですね。
パクチーも料理についてきたときは息を止めて飲み込んでいます(;´▽`A``

◆ちちさん

ちちさん、こんばんは☆

上のレスにもつけたとおり、
このブログを書いたのを機に、
とうとう嗅いでしまったのだ(笑)

あれを口の中に入れるのは
わぴちゃんには無理かも(/||| ̄▽)/

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