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赤リアスからし菜(Brassica juncea cv.)

赤リアスからし菜は、
カラシナ(Brassica juncea)の園芸品種です。

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(※写真はクリックで拡大)


葉がギザギザと細かく切れ込み、
さらに赤紫色をしているのが特徴です。

菜の花系は外見がよく似たものが多くて、
名札落ちしたものだと
特定困難なことも多いのですが、
これはきわめて分かりやすいですね(笑)

葉は赤紫色ですが、
トウ立ちしたときの茎は緑色です。

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(※写真はクリックで拡大)

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(※写真はクリックで拡大)

赤リアスからし菜は、
食用として栽培されています。

また、ベビーリーフとしての
栽培も人気があるようです。

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*野菜・有用作物*」カテゴリの記事

コメント

食べたことあるある!
この子が入っていると色のアクセントにもなるよね
おしゃれな感じだよ~

わぴちゃんその後調子どう?
季節の変わり目は体調崩し易いよね
でもこれからの季節、どんどんわぴちゃんの目がキラキラ輝く発見があるだろうから、免疫力もアップ!

私は最近急に歌舞伎に目覚めて、観に行ったり、動画を観ては大興奮♪

お互い心身共に元気いっぱいな春にしようね
(≧∇≦)

投稿: そら | 2013/04/15 21:33

◆そらさん

そらさん、こんばんは☆

この子、色がきれいだし、
おいしいよね(*´▽`*)

歌舞伎という楽しみを
見つけることができて良かったね☆

わぴちゃんは、疲れから
のどの炎症をおこしちゃったみたい(>ω<。)

昔から、疲れるとすぐのどが…(>ω<。)

ポジティブな気持ちでいると免疫力がアップして
丈夫な身体になるっていうもんね。
これから、いろんな生きものたちと出逢って
明るい気持ちで免疫力アップさせなきゃだね
( ̄∇ ̄*)ゞえへへっ♪

そらさんも、季節の変わり目、
からだに気をつけて、楽しい春を満喫してね(≧▽≦)

投稿: わぴちゃん☆ | 2013/04/16 23:52

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